mercredi 30 avril 2008
Les Escargots du Perche
Courant avril se tenait dans le cadre d'un week-end " Bienvenue à la Ferme " la découverte de l'élevage hélicicole de Fabienne et Philippe Couvreur, installés à la ferme de la Huberdière à Préaux du Perche dans l'orne.
Les gros gris (Helix aspersa maxima) sont élevés en plein air dès l’âge de 15 jours, dans une serre posée sur une colline du Perche, protégés par un couvert végétal de trèfle nain et nourris de céréales totalement tracées.
5 mois plus tard, les escargots ( ils pèsent entre 25 et 37g ) sont ramassés et cuisinés dans un laboratoire de transformation par Fabienne et Philippe.
Outre la vente directe à la ferme, Philippe Couvreur vends sur les marchés de Verneuil sur Avre (27) et Nogent le Rotrou (28) les samedis matins en alternance.
Le samedi 3 mai, il sera à Nogent le Rotrou.
Vente à la Ferme de 9 h à 12 h et de 14 h à 19h
( Tous les jours, sauf le dimanche )
Vous pourrez acheter les " traditionnels " escargots beurrés et également des bocaux d'escargots à cuisiner.Fabienne et Philippe vous proposent des recettes, dont celle-ci.
Escargots à la crème de Camembert
Escargots au court bouillon 4dz
1/4 de camembert au lait cru bien crémeux, un morceau de beurre
1c à soupe de crème fraîche
1 c à soupe de Pommeau et quelques feuilles d'estragon
Faire fondre le beurre à feu doux dans un Wok ou une sauteuse, ajouter les escargots, le camembert couper en petits morceaux, la crème fraîche, laisser fondre pendant 5 minutes puis ajouter le Pommeau et l'estragon frais, bien poivre, puis laisser encore 5 minutes sur le feu doux.
Servir avec des pommes de terre ou des pâtes fraiches.
Le parcours pour accéder à la ferme, des renseignements pour visiter et d'autres recettes sur le site de Fabienne et Philippe Couvreur: ICI
mardi 29 avril 2008
La Baraque5/
Comme prévu la Baraque est arrivée sur son nouveau lieu de résidence et sa reconstruction sous les averses est déjà bien avancée.
Dans la verdure au milieu des poiriers en fleurs.
Beaucoup de travail encore, avant l'inauguration le 7 mai prochain.
Un grand merci pour votre accueil d'hier à mon nouveau blog.
Aujourd'hui un nouvel article " Live of dressage " et comme je publierai peu sur ce blog,vous pouvez vous inscrire à sa newsletter.
lundi 28 avril 2008
Le derby.
Pour la dernière journée de la saison le RCPN recevait nos voisins de Dreux. Par ce temps orageux, ce fut un match chaud !
Par cette victoire le RCPN confirme sa 6ème place sur douze en Fédéral 3 Grand Ouest (poule 3) et pour la cinquième année consécutive jouera la saison prochaine en Fédéral 3.Un pot de l'amitié était offert aux supporters à la " Maison du Rugby " à l'issue du match.
Mon nouveau Blog!
Regardant peu la télé et en raison de mon activité professionnelle, ne me laissant pas la facilité de déplacements et voyages, j'aime parcourir le web à la recherche d'informations aux travers de blogs ou sites.
J'aurai donc de temps en temps le plaisir de vous faire partager mes " Coups de Coeur ".
J'ai choisi Over-blog pour l'hébergement de cette nouvelle aventure.
Mon premier article est paru ICI
A bientôt.
dimanche 27 avril 2008
Le grand orchestre du Splendid - Salsa du démon
Le grand orchestre du Splendid - Salsa du démon
Vidéo envoyée par Rick42
La fameuse salsa du démon en 1981 avec Coluche à la baguette, pour bien terminer cette semaine!
Mélik,
Bon dimanche.
samedi 26 avril 2008
Mon chemin ce matin
Premier essai de diaporama sur mon blog, avec quelques photos faites dans mon chemin et dans un bois ce matin.
vendredi 25 avril 2008
La Baraque 4/
La phase de montage initial est désormais terminée.Durant ce week-end, " La Belle Equipe " a besoin de beaucoup de bras pour démonter et installer " La Baraque " square Louis Moulin, son lieu d'accueil définitif.
Depuis mon dernier article du 4 avril, voici 3 nouvelles photos de la construction de La Baraque.
Programme pour l'inauguration les 7, 8 & 9 mai 2008
A suivre....
jeudi 24 avril 2008
Détente en poésie
" Chantons avec les mots, dansons avec les sons ! Vivre, rire, pleurer, admirer, rêver..... en poésie, c'est tellement plus joli ! Essayez et venez me rejoindre en jouant avec les mots. A bientôt sur ce blog qui se veut détente en poésie..."
Le plaisir de vous présenter le blog d'Annick à l'occasion de la sortie d'un recueil de poésies.
Jardin des mots
Clins d'oeil poétiques
Annick CHEYLUS
Textes d'Annick Cheylus
Aquarelles de Martine Devillard
Photos: Annick Cheylus et Gérard Méry
Avec l'accord d'Annick, je vous offre ce poème illustré par Martine Devillard:
Deux soeurs:
Deux soeurs
Atout coeur
Je suis Mirabelle
La plus belle
Gorgée de soleil
Mise en bouteille
Douce liqueur
Réchauffant le coeur
Ma soeur
Quel honneur
Est reine
Sereine
Surtout Claude
A la peau chaude
Et reine
Souveraine
Jusqu'au moment
De croquer dedans
Deux soeurs
Une faveur
Nées pour charmer
Et régaler
Le palais
Des gourmets
Mirabelle
Si belle
Au soleil
Reine Claude
Si chaude
Emeraude
Deux soeurs
Atout coeur
Livre en ligne sur le site: www.thebookedition.com
Ou sur demande auprès d' Annick:annick.b-c@laposte.net
Les photos et textes de cet article de présentation de blog restent la propriété de l'auteur du blog.(Annick)
Si vous souhaitez également présenter votre blog, un prochain jeudi, c'est ICI.
dimanche 20 avril 2008
Aimé Césaire Hommage en clip
Aimé Césaire Hommage en clip ( Orlane Eric Virgal )
Vidéo envoyée par tropikprod
Video Clip en Hommage à Aimé Césaire ( Eric Virgal )...Aimé Césaire, de son nom complet Aimé Fernand David Césaire, né le 26 juin 1913 à Basse-Pointe (Martinique)Aimé Césaire était depuis plusieurs jours dans un état préoccupant, hospitalisé au CHU de Fort-de-France depuis le 9 avril. Le poète martiniquais s'est éteint à l'âge de 94 ans. Des obsèques nationales seront organisées en son honneur.Le poète martiniquais Aimé Césaire est mort jeudi matin à l'âge de 94 ans. Hospitalisé depuis le 9 avril au CHU de Fort-de-France, en Martinique, il était depuis plusieurs jours dans un état préoccupant, souffrant notamment de problèmes cardiaques. Le ministère de l'Intérieur et de l'Outre-mer a immédiatement annoncé que des obsèques nationales seraient organisées en son honneur. Ancien maire de Fort-de-France , Aimé Césaire a été député de Martinique pendant près de 50 ans. C'est en 1939, dans son célèbre recueil «Cahier d'un retour au pays natal» qu'il fait une entrée fracassante en poésie, employant pour la première fois le terme de «négritude désignant par ce terme la conscience d'être noir. Le sénégalais Léopold Sédar Senghor a assuré que c'était Césaire qui a inventé ce mot mais ce dernier préférait parler de «création collective». Infatigable promoteur de l'autonomie, et non de l'indépendance, de la Martinique, Aimé Césaire a été de tous les combats contre le colonialisme et le racisme. Entré en politique avec le soutien du Parti communiste qu'il quittera en 1956, il devient maire de Fort-de-France de 1945, à 32 ans à peine, poste qu'il conservera jusqu'en 2001. Il est député de 1946 à 1993 puis président du Conseil régional de Martinique. Il quitte, en 2005 la vie politique et la présidence du Parti progressiste martiniquais (PPM) qui revendique l'existence d'une communauté historique martiniquaise et veut jouer le jeu de la décentralisation...
Si vous avez le temps,en cliquant sur le lien ci-dessous, rediffusion d'une émission télé.
Aime Cesaire Bilan de la negritude
Vidéo envoyée par sweetjam
Dans l’entretien de Présence africaine, Aimé
Césaire disait :
«C’est quoi une vie d’homme ? C’est le combat de l’ombre et de
la lumière… C’est une lutte entre l’espoir et le désespoir, entre la lucidité
et la ferveur… Je suis du côté de l’espérance, mais d’une espérance conquise,
lucide, hors de toute naïveté.»
Bon dimanche.
samedi 19 avril 2008
Calmos
Ce point " Calmos " installé par la Fédération Française des Motards en Colère d' Eure et Loir (FFCM28), avec le soutien du Conseil Général 28 et la Délégation Départementale de la Sécurité Routière permet, aux motards qui se rendent aux 24 heures motos du Mans 2008, de trouver dans les locaux aménagés de la DDE, un lieu de pause.
Situé près de la déviation au carrefour de la route d' Alençon ce lieu de rencontre reçoit chaque année et durant ce week-end entre 1500 et 1600 motards.
Café offert par la FFCM 28 et possibilité de restauration.
Possibilité également pour les machines de faire de la petite mécanique, de vérifier les niveaux et la pression des pneus.
Et l'occasion également de découvrir cette nouvelle Suzuki GSX 1300.
Relais Motards Calmos de Nogent le Rotrou: ICI
