Les Jardins de Valmer: Le parc
Suivant la tradition, Valmer aurait appartenu au Roi Charles VII. On cite Catherine de Bueil détentrice de ce fief en 1434. Par brevet du 23 juillet 1461, Jacques Binet, maître d’hôtel du Roi et de la Reine de Navarre, devint propriétaire de Valmer ; sa famille y demeura pendant environ un siècle. De cette période subsistent les douves qui enserraient la forteresse primitive.
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Le château principal fut détruit par un incendie en octobre 1948; seuls subsistent le soubassement et les deux perrons. Le Petit Valmer, bâti en 1647, reflète bien l’architecture de son époque avec ses lignes sobres, les chaînages de pierre et le toit en mansard.
Le parc clos de murs, d'une surface de quatre-vingts hectares, a gardé intact son dessin du XVIIème siècle. Les chênes et les charmes dominent.
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L'architecture, les terrasses et les charmilles forment un ensemble typique des XVIème et XVIIème siècles.
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Ordonnés selon deux grands axes, les jardins épousent les dénivellations du coteau et leur créateur a su magnifiquement tirer parti de la pente d'un éperon situé entre deux vallées.
Les douves forment un jardin à part, tout à la fois frais et ensoleillé, que l'on peut admirer en franchissant le pont.
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La chapelle primitive est due à Messire Jehan Binet, maître d'hôtel du Roi et de la Reine de Navarre. Elle fut creusée dans le tuf en 1524, c'est à dire plus d'un siècle avant la construction de la Haute Terrasse.
La chapelle se compose de deux nefs d'inégale largeur, de deux travées chacune, voûtées sur croisées d'ogives surbaissées.
Deux vitraux du XVIème siècle représentent la guérison d'une possédée et le miracle de l'araignée.
A suivre: Les jardins de Valmer: Le potager.